Beschreibung
Die Farbe des Chablis ist hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase hat man Aromen von dezenten Zitrusfrüchten, etwas Nuss und leichte Würze. Im Mund spürt man Frucht, Frische und Mineralität mit etwas Cremigkeit. Dieser Chardonnay aus dem Norden des Burgunds ist einer toller Essensbegleiter aber, auch als Aperitif mit einer Komplexität und ausgeprägten Mineralik, die es nur im Chablis zu finden gibt. Dieser Klassiker ist nicht weg zu denken für jeden Weinliebhaber.
Traube: Chardonnay
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