Beschreibung
Die Farbe des Sauvignon Blanc ist ein klares gelb mit grünen Reflexen. In der Nase hat man sehr exotische Frucht, Passionsfrucht, typisch für das Languedoc. Aber ich finde auch Grasschnitt und grüne Aromatik in diesem Wein. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch, reif und sauber. Dann kommen die gelben Früchte mit Mangoaromen und Annanas. Die ausgeprägte Säure trägt diesen Wein. Sehr typisch für die Rebsorte!
Traube: Sauvignon Blanc
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